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Saba Vasetto 250g Rau

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Si tratta di uno sciroppo molto dolce ottenuto dal mosto appena pronto. Dalle note proprietà terapeutiche, ha la capacità di attenuare i bruciori di stomaco e risulta un ottimo coadiuvante per la cura dei sintomi influenzali.


Tradizionalmente usata come dolcificante in alternativa allo zucchero, la saba si ottiene dalla cottura a calore moderato del mosto di prima pigiatura, insaporito con aromi naturali di arancia e chiodi di garofano: ne risulta uno sciroppo naturale di uva, concentrato, ricco di profumi e sapori tipici della Sardegna. Prodotta sin dai tempi più remoti dalle donne sarde viene usata in particolare nella preparazione di dolci e pietanze. Grazie al tenore zuccherino, si conserva molto a lungo.

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Saba Vasetto 250g Rau

Un prodotto che nasce dalla Sardegna.

Qui il tempo ha ancora valore, le materie prime vengono scelte con rispetto e le lavorazioni seguono tradizioni autentiche.

Ogni prodotto racconta una terra forte e generosa, fatta di sapori intensi, gesti antichi e qualità senza compromessi.

Portare questo prodotto sulla tua tavola significa scegliere l’eccellenza, l’identità e il gusto vero.

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